Ausbildung zum Milchtechnologen (m/w/i)

Ausbildungsbeginn 01.09.2019

Aufgaben / Tätigkeitsbereiche

Nach dem erfolgreichen Abschluss Deiner Ausbildung zum Milchtechnologen (m/w/i) steuerst Du eigenverantwortlich den gesamten Herstellungsprozess von Käse, Milchfrischprodukten sowie Spezialprodukten auf Milch- und Molkebasis. Darüber hinaus bist Du in der Lage in die einzelnen Prozessschritte einzugreifen sowie sämtliche Anlagen und Maschinen zu bedienen.

Die MILEI GmbH ist spezialisiert auf die Produktion von hochtechnischen Trockenpulvern. In diesem abwechslungsreichen und spannenden Arbeitsumfeld lernen Sie darüber hinaus:

  • Herstellung von Molkenproteinkonzentraten, Milch- und Laktosepulvern
  • Bedienung, Wartung und Pflege der verwendeten technischen Anlagen und Maschinen
  • Fachgerechtes Verpacken, Abfüllen und Lagern der fertigen Erzeugnisse
  • Einhaltung der Qualitätsstandards für die einwandfreie Herstellung der Erzeugnisse
  • Umsetzung der Hygiene- und Arbeitsschutzbestimmungen

Voraussetzungen

  • Schulabschluss: Mittlerer Bildungsabschluss (Werk-/Realschule) oder sehr guter qualifizierender Hauptschulabschluss
  • Besondere Stärken im naturwissenschaftlichen Bereich (Mathematik, Biologie, Chemie, Physik)
  • Freude am Umgang mit Lebensmitteln und sensiblen natürlichen Produkten sowie am Umgang mit modernster Technik und komplexen Anlagen
  • Verständnis für technische, biologische, chemische und physikalische Vorgänge
  • Gute Englischkenntnisse von Vorteil
  • Persönliche Eigenschaften: Ausdauer, Geschicklichkeit, Teamfähigkeit, Verantwortungsbewusstsein, Flexibilität, Engagement
  • Bereitschaft zur Schicht-, Sonn- und Feiertagsarbeit
  • Idealerweise erfolgreiche Absolvierung eines einwöchigen Betriebspraktikums

Weitere Informationen

Weitere Informationen zum Ausbildungsberuf „Milchtechnologe (m/w/i)“ findest Du in der Rubrik Berufsbilder.

Informationen zu Deiner Bewerbung

Wir freuen uns auf Deine Bewerbungsunterlagen, welche folgende Bestandteile enthalten sollten:

  • Bewerbungsschreiben
  • Tabellarischer Lebenslauf inklusiv Lichtbild
  • Kopien Deiner aktuellen Schulzeugnisse
  • Nachweise über Praktika

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Fühlst Du Dich angesprochen?
Dann freuen wir uns auf Deine aussagekräftige Bewerbung vorzugsweise in elektronischer Form als PDF-Dokument an:


MILEI GmbH
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