Molkenproteinisolat Milei^® 90 *

Aus frischer Süßmolke kalt mikro- und ultrafiltriert verfügt Milei^® 90 über höchste Proteinqualität. Es ist nahezu fettfrei mit geringem Laktosegehalt und niedrigem Mineralstoffgehalt, beispielsweise Natrium. Das sieht und schmeckt man: MILEI^® 90 eignet sich hervorragend für hochwertige Lebensmittelanwendungen wie Clear Protein Drinks mit hochtransparenter Optik und klarem Geschmacksprofil. Anwendung findet es darüber hinaus in hochwertiger Sportlernahrung, klinischer Ernährung oder Säuglingsnahrung.

Features:

Definierte und ausgewogene Nährstoff-, Mineral- und Aminosäurenzusammensetzung
Höchste Protein-Nativität
Hohe Transparenz in Lösung, typischer bis neutraler Geschmack
Ausgezeichnete Löslichkeit, hohe Wasserbindung und Gelbildungseigenschaften
Stabile Emulsionen und Schäume

* Milei^® 90 ist "ohne Gentechnik"-zertifiziert und erfüllt damit die Anforderungen gemäß VLOG-Standard.

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Proteinriegel Die komprimierte Power

Muskelaufbau, schnelle Regeneration nach sportlicher Tätigkeit oder Fitness-Snack: Proteinriegel werden für die verschiedensten Ansprüche in allen möglichen Geschmacksrichtungen und Varianten nachgefragt. Denn sie sind der ideale Eiweißlieferant und helfen dabei, die Eiweißreserven wieder aufzufüllen.

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